Blogevent XXV – American Cooking Festival: Curry Chicken Salad
Lange habe ich überlegt ob ich teilnehmen soll, am Wollen hat es ja nicht gelegen, nur die Ideen blieben etwas aus – die amerikanischen Filme haben ganze Arbeit geleistet, denn wenn ich an Amerika und...
View ArticlePicknick im Schönbrunner Tiergarten – Spicy Putenbrust mit Paradeissalsa
Das schöne Wetter heute wollte ausgenutzt werden, also haben wir unsere sieben Sachen gepackt und sind am Nachmittag in den Tiergarten gefahren. Herr Schaukelpferd hat nur bis Mittag gearbeitet,...
View ArticleNudelsalat mit roten Linsen
Wie versprochen nun das letzte Rezept vom Picknickausflug letztes Wochenende, etwas später als gedacht, aber diese Woche ist die Zeit geradezu davon gerannt 😉 Wie ich schon hier geschrieben habe, hat...
View ArticleBLOG-EVENT XXVI: Büffelmozzarella mit Kirschparadeiser
Fast ist der aktuelle Paradeiser (Tomaten)-Event ja vorbei und mein eigentlich favorisiertes Rezept zu verbloggen habe ich nicht geschafft, obwohl die Paradeissalsa schon sehr, sehr gut war und nun...
View ArticleSchaukelpferds Tzaziki
========== REZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4 Titel: Schaukelpferds Tzaziki Kategorien: Salat, Beilage, Griechisch, Grillen Menge: 8 Portionen Zutaten 2 Gurken 2 Zehen Knoblauch Salz,...
View ArticleKräuter Erdäpfelsalat
========== REZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4 Titel: Kräuter Erdäpfelsalat Kategorien: Salat, Erdäpfel, Kräuter, Beilage, Grillen Menge: 8 Portionen Zutaten 1 kg Heurige (Früherdäpfel) 1 Bund...
View ArticleCreme Fraiche Marinierter Mozzarella mit Kirschparadeiser
Unser Mangold wächst inzwischen tapfer nach, entgegen meiner Erwartungen und auch trotz mehrerer Sabotageversuchen seitens meiner Katzen. Diese haben sich inzwischen zu regelrechten Feinschmeckern...
View ArticleScharfer Biokistl-Salat mit Hirschhornwegerich & Halloumi… oder ein Plädoyer...
Seit letzter Woche bin ich bekennender Biokistl-Jünger. Ihr werdet euch jetzt sicher fragen, weshalb ich denn nun so ein Biokistl-Abo brauche, ich bin doch hier mitten im Grünen und habe alles quasi um...
View ArticleÜber einen Trotzgrill, einen Fisolen-Heurigen-Salat & weshalb ich ein...
„Trotzgrill?!“ werdet ihr euch fragen, was zur Hölle soll denn nun ein Trotzgrill sein?! Tja, das ist so eine Geschichte. Über meinen Trotz und die Irrwege des Grillkaufs. Nachdem ich erst in diesem...
View ArticleManchmal braucht auch der Spargel neue Begleiter… gegrillter grüner Spargel...
Spargel ist ja derzeit in aller Munde, wortwörtlich. Auch hier. Aber aus irgendeinem Grund bin ich nicht so der große Spargelfan. Vielleicht haben es mir ein paar letscherte weiße Stangen Spargel unter...
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